Μόνο με έναν πλάστη και δύο υλικά μπορείτε να φτιάξετε τα δικά σας ζυμαρικά από το μηδέν. Στη συνέχεια σερβίρετε τα χειροποίητα ζυμαρικά με φρέσκια σάλτσα ντομάτας, από 3 μόνο υλικά. Έτσι, θα έχετε ένα απλό και ταυτόχρονα νόστιμο γεύμα.
Υλικά
100γρ. αλεύρι, συν επιπλέον για πασπάλισμα
1 μεγάλο αυγό
1 σκελίδα σκόρδο, ξεφλουδισμένη και λεπτοκομμένη (ή τριμμένη)
1 κουταλιά ελαιόλαδο
½ κόκκινη πιπεριά, χωρίς σπόρους, ψιλοκομμένη
2 μεγάλες ώριμες ντομάτες, κομμένες σε κομμάτια
αλάτι και μαύρο πιπέρι
Οδηγίες
Τοποθετήστε το αλεύρι και μια π …
Διαβάστε όλο το άρθρο από την πηγή
